Unsere Weine

Grüner Veltliner
Ried Wechselberg

Der Einstieg in die Strasser Rieden! Die mächtigen Gneisböden des Wechselbergs, geprägt von der böhmischen Masse, erkennt man dem Grünen Veltliner Ried Wechselberg deutlich an. Die feine Mineralik in der Nase, unterstützt von einer straffen Säure, macht diesen Wein zu einem optimalen Speisenbegleiter.

Der Wechselberg gehört mit über 320 Höhenmetern zu den höchsten Erhebungen in Strass. Das Gestein setzt sich in erster Linie aus kompakten Paragneisen zusammen, die aus der böhmischen Masse vor Millionen Jahren entstanden sind. Die Trauben werden je nach Reifeverlauf Mitte September gelesen und ganztraubengepresst. Nach einem Feinhefelager von mindestens sechs Monaten wird der Grüne Veltliner Wechselberg in Flaschen gefüllt.