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Aktuelles

Hans Topf

Aktuelles
13. September 2024
Lese Tagebuch
Die letzten heißen Sommerwochen haben den Trauben noch einmal einen beachtlichen Reifeschub bereitet. Die Ernte startet fast schon klassisch in der zweiten Septemberwoche!
Aktuelles, Neuigkeiten
5. July 2024
Juli 2024
Die erste Juliwoche bringt Temperaturen über 30°C und einige niederschlagsreiche Tage. Wir können unseren Reben fast schon beim Wachsen zuschauen.
Aktuelles, Neuigkeiten
24. May 2024
Juni 2024
Trotz schwerer Frostschäden Mitte April hat die Vegetation wieder einiges aufgeholt. Der niederschlagreiche Mai hat das Wachstum der nachgetriebenen Reben begünstigt.
Aktuelles, Neuigkeiten
5. March 2024
März 2024
Die ersten Tage im März bringen uns Temperaturen von bis zu über 15° C. Das Wetter ist zwar herrlich, aber wir sorgen uns über einen zu frühen Austrieb.
Aktuelles, Neuigkeiten
7. February 2024
Februar 2024
Der Februar startet mit frühlingshaften Temperaturen. Während der Rebschnitt schon bald abgeschlossen ist, gibt es im Keller genug zu tun. Unsere Füllanlage läuft auf Hochtouren.
Aktuelles, Neuigkeiten
12. January 2024
Jänner 2024
Nicht nur unseren Weingärten haben wir nach der Ernte 2023 eine Pause gegönnt. Unser Team hat sich in der zweiten Jännerwoche wieder erholt am Weingut eingefunden.
Aktuelles, Neuigkeiten
16. November 2023
November 2023
Nach den überdurchschnittlich warmen Herbstwochen, steht der Wintereinbruch vor der Türe. Unsere Reben verholzen und die bunt gefärbten Blätter fallen von den Rebstöcken.
Aktuelles, Neuigkeiten
8. September 2023
September 2023
Die warmen Sonnenstunden in den vergangenen Augusttagen konnten den Reifeverlauf deutlich beschleunigen. Die Lese rückt nun mit jedem Tag näher.
Aktuelles, Neuigkeiten
10. August 2023
August 2023
Die letzten Wochen brachten wechselhaftes Wetter und kühle Temperaturen. Den Lesebeginn auf den Tag genau vorherzusagen ist Anfang August noch schwierig.
Aktuelles, Neuigkeiten
21. June 2023
Juni 2023
Die sehr schnell voranschreitende Vegetation, erfordert intensive Arbeit in den Weingärten. Die Gescheine blühen und der Sommer ist mittlerweile angekommen.
Aktuelles, Neuigkeiten
12. May 2023
Mai 2023
Der ersten beiden Mai-Wochen brachten ausreichend Niederschlag und kühle Frühlingstage. Es werden frische Begrünungen in unseren Weingartenfluren angebaut.
Aktuelles
7. April 2023
April 2023
Im April erwachen die Weingartenflure in sattem grün. Die warmen Tage im März haben die Vegegtation schon früh begünstigt. Genau die richtige Zeit um neue Rebanlagen zu setzen.
Aktuelles, Auszeichnungen, Neuigkeiten
16. January 2023
Jahrgang 2021 | 1ÖTW Erste Lagen, Ratings & Reviews
Aktuelles, Auszeichnungen
16. January 2023
James Suckling
Top 100 Wines of Austria
Im James Suckling Ranking der 100 besten Weine Österreichs, hat es dieses Jahr unser Riesling Wechselberg Spiegel auf die Liste geschafft.
Aktuelles
5. July 2022
Juli 2022
Die ersten Tage im Juli bringen uns Temperaturen über 30°C. Sollte man den Wetterbericht glauben schenken, so folgt der Juli dem Juni mit abwechslungsreichen Regen und Sonnentagen.
Aktuelles
17. June 2022
Juni 2022
Regenreiche Tage werden von heißen Sonnenstunden abgelöst. Durch die rasant vorangehende Vegetation werden alle helfenden Hände in unseren Weingärten benötigt.
Aktuelles
22. March 2022
März 2022
Der März bringt die ersten warmen Frühlingstemperaturen. Während unser Team mit dem Anbinden der Reben beschäftigt ist, werden im Keller weiter unsere Ortsweine vom Jahrgang 2021 gefüllt.
Aktuelles
21. February 2022
Februar 2022
Der zweite Monat im neuen Jahr bringt uns stürmische und milde Wintertage. Während wir mit dem Rebschnitt im Endspurt sind, wird parallel die Füllung der leichten 2021er vorbereitet.
Aktuelles
3. January 2022
Jänner 2022
Das neue Jahr beginnt traditionell mit dem Verkosten der zuletzt gelesenen Weine. Während unser Team noch in Urlaub ist, planen wir den neuen Jahrgang zu Füllen.
Aktuelles
24. August 2021
Tour de Vin
Aktuelles, Neuigkeiten, Termine
16. August 2021
8tes Wildes Vergnügen
Mittlerweile das achte Mal jährt sich unser Wildes Vergnügen. Dieses Mal mit einem der ambitioniertesten Akteure der deutschen Kochszene. Sven Wolf wird den Abend kulinarisch begleiten.
Aktuelles, Neuigkeiten
14. July 2021
Juli 2021
Spätestens jetzt merken wir, dass der Sommer wirklich angekommen ist. Tageshöchsttemperaturen bis zu 35°C und kurze Trockenperioden prägen den Monat Juli.
Aktuelles
8. June 2021
Juni 2021
Schon in der ersten Juni Woche merkt man, dass der Sommer vor der Türe steht. Tägliche Tageshöchsttemperaturen bis zu 28°C prägen die Wetterlage.
Aktuelles
10. May 2021
Mai 2021
Das unbeständige Wetter stabilisiert sich langsam wieder. Ob unsere Reben oder die Begrünungen in unseren Weingärten, Alles wächst und gedeiht.
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